Listeria – Une menace pour l’agroalimentaire en 2025
11 septembre 2025
Dans un contexte où la sécurité alimentaire est devenue une priorité absolue, les industriels du secteur agroalimentaire font face à
Inflation alimentaire : stratégie des grossistes en 2025
28 août 2025
Alors que l’inflation alimentaire a fortement marqué l’année 2022 et une partie de 2023, les années 2024-2025 sont caractérisées par
Les attentes des centrales d’achats en 2025
18 juin 2025
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2 juin 2025
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Grossistes : anticiper les besoins des restaurateurs en 2025
15 mai 2025
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Produits frais : Enjeux logistiques et technologiques
4 avril 2025
En France, la demande de produits frais connaît une croissance continue, notamment dans les zones urbaines. Les consommateurs, qu’ils soient
L’essor des protéines alternatives : opportunités et défis
18 mars 2025
Le marché des protéines alternatives connaît une forte croissance. Ce développement s’explique grâce aux changements dans la société. L’environnement et
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14 mars 2025
La cybersécurité est devenue une priorité pour les entreprises de tous secteurs, y compris l’agroalimentaire. En effet, avec l’essor des
Robotisation agroalimentaire : vers la logistique 4.0
5 mars 2025
La robotisation agroalimentaire introduit une nouvelle ère appelée logistique 4.0. Cette approche combine technologie et automatisation pour optimiser les flux
Certification biologique : un atout pour les grossistes
26 février 2025
La certification biologique est un véritable gage de qualité et d’engagement. Elle suscite un grand intérêt, surtout auprès des grossistes