En 2025, les centrales d’achats du secteur agroalimentaire ont des exigences spécifiques envers leurs fournisseurs. En tant que grossiste, il est crucial de comprendre ces attentes pour maintenir et développer vos partenariats commerciaux.
Transparence et traçabilité accrues
Les centrales d’achats recherchent une transparence totale sur l’origine des produits, les conditions de production et les chaînes d’approvisionnement. Cette exigence répond à une demande croissante des consommateurs pour des produits éthiques et durables. Ainsi, en tant que grossiste, vous devez garantir une traçabilité rigoureuse sur l’ensemble de vos produits. Pour cela, l’adoption de technologies comme la blockchain permet de fournir des informations précises et vérifiables à vos clients. Ces mesures renforcent la confiance des centrales d’achats et facilitent la conformité aux réglementations en vigueur.
Intégration des critères RSE
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est devenue un critère déterminant dans les décisions d’achat. Les centrales privilégient les fournisseurs engagés dans des pratiques telles que la réduction de l’empreinte carbone et les normes sociales et environnementales. Elles favorisent aussi la diversité et l’inclusion. Pour répondre à ces attentes, les grossistes doivent intégrer des initiatives RSE dans leur stratégie globale. On parle de sources d’énergie renouvelable, la réduction des déchets et l’amélioration des conditions de travail dans la chaîne d’approvisionnement.
Digitalisation des processus
La transformation numérique est au cœur des préoccupations des centrales d’achats. Elles attendent ainsi de leurs partenaires une capacité à interagir via des plateformes digitales. Cela permet de faciliter les échanges de données, la gestion des commandes et le suivi des livraisons. Les grossistes doivent investir dans des solutions technologiques avancées, comme l’intelligence artificielle et l’automatisation des processus. Cela leur permet d’optimiser leur efficacité opérationnelle et d’offrir une expérience client améliorée. Cette digitalisation permet également une meilleure analyse des données pour anticiper les besoins des clients et adapter l’offre en conséquence.
Gestion des risques et résilience
Les perturbations récentes ont mis en lumière la nécessité d’une gestion proactive des risques. En conséquence, les centrales d’achats recherchent des fournisseurs capables d’assurer une continuité d’approvisionnement, même en période de crise. Pour cela, les grossistes doivent diversifier leurs sources d’approvisionnement, établir des plans de contingence solides et renforcer la collaboration avec les partenaires logistiques. Une communication transparente et régulière avec les centrales est également essentielle pour anticiper et gérer efficacement les éventuelles ruptures ou retards.
Compétitivité des prix et flexibilité
Malgré une attention accrue portée à la qualité et à la durabilité, le critère prix demeure central. Les centrales d’achats attendent des offres compétitives, assorties de conditions flexibles, telles que des volumes ajustables, des délais de paiement adaptés et des modalités de livraison optimisées. Les grossistes doivent donc adopter une approche agile, capable de s’adapter rapidement aux fluctuations du marché et aux besoins spécifiques de chaque centrale, tout en maintenant une structure de coûts efficace.
L’ERP Groupe Bellon : un atout pour répondre à ces exigences
Pour relever ces défis, l’utilisation d’un système ERP (Enterprise Resource Planning) performant est un levier stratégique. Le Groupe Bellon, fort de 40 ans d’expertise dans le domaine de l’informatique agroalimentaire, offre des solutions ERP innovantes adaptées aux spécificités du secteur. En effet, ces solutions permettent de gérer efficacement la traçabilité des produits, d’optimiser les processus opérationnels, de renforcer la gestion des risques et d’améliorer la compétitivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, l’ERP du Groupe Bellon facilite la conformité aux exigences des centrales d’achats et soutient les grossistes dans leur démarche d’amélioration continue.