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Grossistes : anticiper les besoins des restaurateurs en 2025

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L’industrie de la restauration évolue constamment, et en 2025, les restaurateurs font face à de nouveaux défis. Entre digitalisation, exigences écologiques et de qualité accrue des produits, les grossistes doivent s’adapter pour continuer à répondre aux attentes de leurs clients. Comment anticiper ces évolutions et proposer une offre adaptée ? Une digitalisation incontournable dans la […]

Borne tactile : optimisez traçabilité et productivité

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Les bornes tactiles facilitent la réception, la préparation des commandes et la traçabilité des produits. Avec une borne (My Touch : Votre ERP au bout des doigts), les grossistes améliorent leur efficacité, réduisent les erreurs et assurent une gestion connectée à l’ERP. Nos solutions de bornes tactiles 1. Borne Agréage/Réception : contrôle qualité rapide Elle

Portail Web B2B : Optimisez votre gestion

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Le Portail Web B2B du Groupe Bellon se positionne comme un outil indispensable pour simplifier la gestion des commandes et améliorer l’expérience client. Grâce à une interface intuitive et une connexion directe à votre ERP, il révolutionne votre gestion commerciale en offrant une autonomie à vos clients. Les fonctionnalités du Portail Web B2B Notre Portail

Produits frais : Enjeux logistiques et technologiques

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En France, la demande de produits frais connaît une croissance continue, notamment dans les zones urbaines. Les consommateurs, qu’ils soient particuliers ou professionnels, exigent des livraisons rapides et de qualité, tout en étant de plus en plus sensibles à l’impact environnemental. Pour les grossistes agroalimentaires, ces attentes créent des défis logistiques et technologiques spécifiques qu’il

L’essor des protéines alternatives : opportunités et défis

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Le marché des protéines alternatives connaît une forte croissance. Ce développement s’explique grâce aux changements dans la société. L’environnement et l’économie jouent un rôle important. En outre, la demande des produits durables et sains change le secteur alimentaire. Donc, les grossistes en agroalimentaire doivent s’adapter à cette nouveauté. Les différentes protéines alternatives Protéines alternatives :

Les défis de la cybersécurité dans l’agroalimentaire

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La cybersécurité est devenue une priorité pour les entreprises de tous secteurs, y compris l’agroalimentaire. En effet, avec l’essor des technologies connectées, telles que les logiciels de gestion, les capteurs intelligents et les systèmes automatisés, ce secteur est de plus en plus exposé aux cyberattaques. Les conséquences peuvent être lourdes : perturbations des chaînes d’approvisionnement,

Robotisation agroalimentaire : vers la logistique 4.0

Robotisation Agroalimentaire
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La robotisation agroalimentaire introduit une nouvelle ère appelée logistique 4.0. Cette approche combine technologie et automatisation pour optimiser les flux logistiques. Par conséquent, dans ce secteur aussi exigeant, elle répond aux besoins de rapidité, de précision et de sécurité, tout en améliorant la compétitivité des entreprises. Qu’est-ce que la logistique 4.0 ? La logistique 4.0 repose

Certification biologique : un atout pour les grossistes

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La certification biologique est un véritable gage de qualité et d’engagement. Elle suscite un grand intérêt, surtout auprès des grossistes du secteur agroalimentaire. Elle répond aux attentes des consommateurs soucieux de pratiques durables. Quels sont les enjeux et avantages liés à cette démarche ? Explorons ensemble les étapes du processus et les bénéfices qu’elle peut

L’économie circulaire dans l’agroalimentaire

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L’économie circulaire vise à réduire les déchets et à mieux utiliser les ressources. Dans l’agroalimentaire, elle apporte des solutions durables pour répondre aux défis environnementaux et économiques. Chaque année, la France produit près de 10 millions de tonnes de déchets alimentaires et des milliers de tonnes d’emballages. Grâce à l’économie circulaire, ces déchets peuvent devenir

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